Un buen Gin-Tonic! Moda y Tendencias

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El nacimiento del Gin Tonic se lo debemos a Jacobs Schweppes y a su creación de la tónica añadiendo quinina en la soda con burbujas, convirtiendo esta bebida en un remedio contra la malaria siendo utilizada por los soldados ingleses en la India mezclándola con ginebra o aguardientes para eliminar el sabor amargo de la quinina.1x1.trans Un buen Gin Tonic!

mare tonic1 176x264 custom Un buen Gin Tonic!Desde entonces y hasta ahora el Gin Tonic se está convirtiendo en una de las bebidas de moda sobre todo en la temporada estival.En este artículo os vamos a dar los pasos e ingredientes principales para elaborar un buen Gin Tonic.En primer lugar es importante servirla en un vaso ancho o una copa de balón para que la Ginebra se oxigene y desprenda sus aromas.Lo siguiente que necesitamos es un limón o lima frescos. Es importante que no se exprima zumo de limón o lima puesto que el ácido del zumo provoca que las burbujas de la tónica pierdan su fuerza. Cortaremos un trozo de piel sin parte blanca ya que esta da amargor, y realizaremos pequeños movimientos retorciendo un poco la piel para que suelte gotitas de aroma y después pasaremos también la piel por el borde del vaso. También podéis añadir una rodaja de limón o lima para darle color y sabor.Después del aroma del limón o la lima añadiremos hielo. Lo mejor es que el hielo se haya hecho con agua de mineralización débil y no con agua del grifo. La cantidad de hielo debe ser generosa hasta llenar por completo el vaso o la copa.Posteriormente añadiremos la ginebra de forma muy lenta. Las mejores ginebras para elaborar un buen gin tonic son Martin Miller Westbourne, Brecon, Tanqueray Ten, Bombay Saphire, Hendrick’s y Citadelle. La cantidad que debemos añadir de ginebra es unos 4 cl.Y por supuesto, como elemento final la tónica. Las mejores tónicas para elaborar este combinado son por supuesto Schweppes, Fever Tree, Fentimann’s y Q Tonic. La tónica se debe añadir también de forma suave para no perder la burbuja.1x1.trans Un buen Gin Tonic!

Hendricks 2a 1024x768 Un buen Gin Tonic!Y si queréis sorprender a vuestros invitados nada mejor que preparar un Gin Tonic con pepino, para ello sustituiremos la rodaja de limón por un par de rodajas de pepino. La ginebra recomendada en este caso es la Hendrick’s puesto que está destilada con pepino y, por tanto, es la ginebra originaria de este nueva versión del combinado.Y si os atrevéis existen muchas más versiones de este combinado con ingredientes como regaliz, pimienta o pétalos de rosa. ¿Os gusta el Gin Tonic? ¿Habéis tomado alguno con algún ingrediente especial? 

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El nacimiento del Gin Tonic se lo debemos a Jacobs Schweppes y a su creación de la tónica añadiendo quinina en la soda con burbujas, convirtiendo esta bebida en un remedio contra la malaria siendo utilizada por los soldados ingleses en la India mezclándola con ginebra o aguardientes para eliminar el sabor amargo de la quinina.1x1.trans Un buen Gin Tonic!

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